アブラナ科残渣の鋤き込み・・・タイニーシュシュをサラダで


好い天気でした
小春日和復活ですね

軒下で乾燥中の大根が
切り干し大根の匂いに変わって来ました

暫く天気が好さそうなので
切り干し大根完成の暁には
干し芋に取り掛かろうかな?



☆ ★ ☆



庭で咲く花が限られてきました
ここまで寒くなると
室内花の季節

ブラソカトレア・マイカイマユミ



ちょっと地味ですが
寒さに強くてとっても丈夫なカトレアで
毎年沢山咲いてくれます
確か香りもしたはず



☆ ★ ☆



暖かかったので
野菜を収穫して来ました

最後のタイニーシュシュ
初めての生食です
レタス・ルッコラ等と一緒に
サラダにしてみましたが
全く抵抗はありませんね~
軟らかいし
何も言わなければ
レタスと思って食べてしまうかもね



なかなかです
タイニーシュシュサラダ



◆ ◇ ◆



畑では
収穫序のちょっと一仕事
と言う程の事では無いのですが
アブラナ科の野菜残渣の有効活用

タキイの本・やさい畑付録
連作障害解消ブックで見た方法です


20cmほどにカットして
カラッカラに乾かし
土に鋤き込む

土中の微生物相が豊かになって
その結果
病気の原因になる
特定の微生物が」増えるのを
防いでくれるそうです

但しこの方法が使えるのは
病気の発生していない健康な株のみ

ここはくれぐれも間違えないでね



邪魔にならない通路に
キャベツとハクサイ
大根の葉っぱをちぎって
干してきました

カラカラに乾いたら
鍬き込みます

ゴミ減らしにもなって
一石二鳥だね



ホウレンソウが大きくなってきました
何とか食べられる所まで
漕ぎつけそうですよ



ホウレンソウは
立ち枯れし易くて難しいね
対策として
病気を呼ぶ泥はね防止に
マルチとか雨除けをすると
好いそうだ

次はやってみよう



☆ ★ ☆



今日は-0・4キロ

今日から歩いた歩数も記録します
朝からお風呂に入るまでで
9453歩
惜しかったな~
もうちょっとで1万歩だったのに!





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