極早生花菜に蕾が出たよ


最高気温15℃
最低気温5℃

晴れて日向は暖かでした







庭では
ペチュニア・カプチーノ



とっても奇麗に満開です
あまりにも奇麗なので
冬越しさせてみようと
考えています

ペチュニアは
特に寒さに弱い品種でなければ
霜にあてないよう
保護してあげれば
冬が越せるはずなんですよね







この3色の蕪ですが



3度目はスープ煮にしてみました
味つけは塩・コショウ
保険にごま油を少々たらして

黄色い蕪の味こがね
火を通すと色が濃くなるようです



大変美味しゅうございました~

やっぱり慣れですかね?
それとも
寒さに当たって
味が変化したのかな?

どっちにしても
美味しく食べられれば
それで好し







畑では
いつまでも暖かいので
育ちの好過ぎる野菜たち


ソラマメ・初姫




スナップエンドウ・グルメ




同じくニムラサラダスナップ




伸びすぎだよね~
このまま伸び続けたら
寒波が来たら枯れてしまいそう

ささやかな防御策として
掛けていた不織布を
外してみましたが



どうなることでしょう

冬はそれなりに寒くないと
何かと不都合が多くなります







暖かさの恩恵を受けて
と~っても美味しそうに
ワサワサと茂っている
極早生花菜



葉も食べられるそうですが
蕾を食べたいので
葉っぱは収穫しません

早くも蕾が見え始めた
株がありますョ



年内に初収穫出来るかな?
楽しみですね




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[ 2018/11/30 ] ハナナ | TB(-) | CM(0)

カツオ菜初栽培・・・耐寒性を確かめる


最高気温17℃
最低気温6℃

晴れ時々曇り







庭では
花が少なくなってきましたが
斑入りの葉っぱが奇麗です

斑入りイワミツバ




リボングラス









畑では
収穫時を迎えている
カツオ菜



耐寒性に不安があるので
最初の寒波の前に



防虫ネットから
不織布に張り替え



ところがどっこい
また気温が上がりだす

なんだかな~

蒸れて
病気にでもなったら大変だ

9月11日播種のカツオ菜



タアサイ



10月29日播種のサラダミズナ



あわてて防虫ネットに戻したよ



手間を惜しんで
不織布は畝横に押し込んだまま



こうしておけば
次の寒波が来たとき
ちゃっちゃっと交換できるでしょ?

ネットを外したので
このチャンスに
カツオ菜初収穫



株を残して
欠きとり収穫です

カツオ菜の耐寒性

検索しても
適当な情報が見つかりません

うさぎガーデンのうさぎさんに
アドバイスを頂きつつ
自分で検証することにしたよ


収穫したカツオ菜は
さっと茹でてお浸しに

癖もなく
美味しい菜っ葉でした

今年は暖冬らしいので
年越しできると好いな~




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[ 2018/11/27 ] カツオナ | TB(-) | CM(0)

慣れるもんだね


最高気温14℃
最低気温5℃

雲は多少目立ちましたが
そこそこ好い天気でした







この3種類の蕪

もものすけ
耐病しらふじ
味こがね


また収穫してきました



今度は薄くスライスして

甘酢漬けと





ぬか漬け風味の浅漬け




3種蕪のお漬物
2品盛り合わせ
なんちゃって~



結構美味しかったんですよねぇ
2度目ともなると
幾らか慣れたのでしょうか


黄色い蕪と言えば
このレインボーラディッシュ



これも収穫してきましたが
黄色は色が薄いですね~

ちょっと残念です



今日は眠くて眠くて
簡単更新
早く寝ることにします




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[ 2018/11/25 ] カブ | TB(-) | CM(0)

レタスにも軟腐病?


最高気温11℃
最低気温6℃

今日は晴れの予報でしたが
結局少しも晴れずに
1日が終わりました

畑仕事が暇になったので
外出率が上がりました
今日は肥料が切れたので
もよりのHCへ

寒かった

欲しいと思っていた苗が
値下がりしていたので買ってきました

ラッキー

写真を撮ってないので
その話は後日







庭では
オキザリス・桃の輝き
咲き出しました



暖かくて徒長しちゃったのか
ボッサボサでまとまりのない
鉢植えになってしまいました

したがって
全体像はお見せできません







畑では
先日防寒用に不織布をかけた時
レタス・パリグリーンが1株
不自然に萎れているのに気付きました



もしやと思って抜き取り
萎れた葉っぱを取り去ってみると
案の定こんな状態



軟腐病ですよね

今季軟腐病が発症したのは
白菜が4株
レタスが1株

私の7年の家庭菜園歴で
軟腐病が出たのは初めてですが
度重なる強風が
引き金になったのか
いつまでも暖かい秋が
影響したのか

これ以上被害が増えないことを
祈るのみです




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[ 2018/11/24 ] レタス | TB(-) | CM(2)

どうなるんだろう?・・・つくばラン展


最高気温14℃
最低気温3℃

今朝も冷え込みましたが
霜は降りてなかったようです







巷は3連休
我が家は息子が出勤で
連休ムードは全くありませんが
好い天気なので
とりあえず出かけてみました

つくば実験植物園ラン展
ついでに同園にて紅葉狩り

水辺の紅葉が
逆光に透けてとても奇麗でしたョ



ここのラン展は毎年開催され
もう幾度となく訪れましたが
今年は一段と
見ごたえがあったように思いました

植物園所有蘭の展示
当然ですが
珍しい蘭が沢山あります

国立ですもんね
実験植物園だし









受賞蘭の皆さん





その他の展示は
つくば蘭友会の皆様所有の
蘭のようです





この蘭が一際
見学者の注目を浴びていました



これが何故?
そう思いましたね


その理由はですね
説明書きに
たくあんの匂いのする蘭
とあるからです

もちろん嗅いでみました

たくあんそのものでした



帰り道
イーアスつくばの横を通ったら
駐車場空き待ちの
渋滞が凄かった~

反対車線で良かった

ローカルネタですみません







畑では
9月13日播種のビーツ

小さいのは
台風21号で消えた苗の後に
蒔き直した物




白に赤い渦のゴルゴ




黄色いルナ



まだこんなサイズですが
寒さに当たっても
枯れないのかしらね~

不織布でも
掛けた方が良いのかな?

教えて
クリケット先生




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[ 2018/11/23 ] ビーツ | TB(-) | CM(2)

種蒔き収めは寒じめホウレンソウ・・・野菜干しの季節到来


最高気温12℃
今朝の最低気温10℃

今は午後11時
5℃位まで下がりました

とうとう冬も
本番に入りましたね







庭では
イワツルウメモドキが見頃です



ツルにならないツルウメモドキ
1本でも実が付く優れもの







畑では
冬どり大根・冬しぐれ
収穫サイズに近づいてきたので



御用済みになった
短径大根・三太郎
撤収収穫



空いたスペースは



肥料を入れて耕して
家で待機していた
のらぼう菜1ポットを追加植え



同じ日に種を蒔いても
地植えとポット植えでは
ここまで大きさに差が出ました



定植は遅れてはだめですね

ただのらぼう菜は
春になってからの収穫

長い冬の間に
多少追いつくかもしれませんね

希望的観測ですが



残った畝には
やっと蒔けました

寒じめホウレン草です



保湿と保温を兼ねて
不織布のベタ掛け



だいぶ気温が下がりました
無事に発芽してくれるかな~







週間天気予報を見ると
明日からずら~っと
晴れマークが並びました

撤収収穫の三太郎
刻んで刻んで刻みまくって



干します

大きな干し網なので
大量に干せます



調子に乗って
トウガンも1個刻みました

小さな干し網なので
1個で満員御礼



三太郎と同じ畝に居た
サカタの鷹の爪
赤い物だけ干します



緑のままの鷹の爪も
勿体ないので収穫してきました

何かに利用したいと思っています







干しトウガンは初めてです

歯ごたえが増して
意外な美味しさが
楽しめるかもしれませんョ

楽しみですね




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[ 2018/11/22 ] ホウレンソウ | TB(-) | CM(0)

ジャガイモ掘ったよ♪


最高気温17℃
最低気温2℃

うっすらと霜が降りました







娘が新しい記事を書きました
是非ご覧になってくださいね

クリックでリンクします

狩猟できる期間は11月15日~2月15日 冬はジビエの季節!







庭では
真っ赤なパンジー



気に入ったので
同じ花を追加購入したいのだけれど
何処にも売って無いんだよね~

春までには
何処かで出会えるでしょう







畑では
8月27日に植えた
ジャガイモのテジマ
アンデス・レッド
葉っぱが消え
                                


寒波も来たことだし
凍り付いて痛む前に掘りました
                                                                             


秋ジャガイモは初めての栽培

大きい芋があってびっくり
想定より収穫量も多かったし
楽しい経験が出来ました



ジャガイモとタマネギの収穫が終わると
残っているのは
キャベツが1個と
ほうれん草が少しだけ



小さな畑(5坪くらい)ですが
広々として見えます

名残は惜しいのですが
便宜上この区画は今年で返却

他に借りている区画と
離れすぎていて
肥料やら支柱やらを持っての
移動が大変なのよ

水道も遠いし
歳は若くはならないしσ(・・*)アタシ

負担は少ない方が良い



1株分
畑友達にお裾分けした残りですが
これだけ収穫できました



痛手を負った芋が少々ありますが
犯人は虫とσ(・・*)

スコップで掘ったから
グッサリ!
やらかしましたの~

グッサリのジャガ芋と
先日の葉玉ネギとで
今夜は美味しいお味噌汁が
出来ました




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[ 2018/11/21 ] ジャガイモ | TB(-) | CM(2)

黄色いラディッシュ初収穫


最高気温13℃
最低気温9℃

朝は曇っていましたが
その後晴れました

夕方散歩の時の
風の冷たさと言ったら・・・

とうとう冬将軍来たり







庭では
ガーデンシクラメン
撮り直し



最近はこの色がお気に入り
3個並べて植えてみましたが
ガーデンシクラメンと言っても
当地で地植えは出来ませぬ

鉢植えにして
玄関ポーチの住人となりました



凄い数の蕾でしょ?
でも、1株100円なんだョ
3つで300円也

他の店じゃ
1株で300円くらいするよね~







畑では
とっても楽しみにしていた



黄色いラディッシュが
丸くなってきて
ちょっと小さかったけれど
我慢できずに初収穫



味こがねの事があるので
かなり不安でしたが
ちゃ~~~んと
ラディッシュの味がしました~



それでね
前々から目をつけていたこれ
(同じ品種だと思うんだ)



ポチっ!としちゃいました~

ここで秋蒔きの種が
安くなってるみたいだった

イーハナス楽天市場店

ぶぅパパさま御用達の
レタス・ワインドレスまで
ポチっちゃったよ



貯まってたポイント利用で

序に
来年用の葉牡丹まで調達
結構値引きされてるのよ

冷蔵庫に入れておけば大丈夫

楽しみだね~
来春が







黄色いラディッシュが入った
レインボーラディッシュの
植わっている畝

ダンゴムシに
蕪が齧られないように
ナメクジトラップを仕掛けて
(ダンゴムシにも効果あり)



防虫ネットを外して
不織布で保温
ビップ待遇でっす



もう少し大きく育ってもらわないとね




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[ 2018/11/20 ] ラディッシュ | TB(-) | CM(2)

やらかしたプチヴェールのその後


最高気温14℃
最低気温11℃

曇り一時雨

朝からどんよりとして
暗~い一日でした







今、いろんな花が
狂い咲きをしているようですが
我が家でも咲いていますョ

クンシラン



今頃咲く花ではないのです
普通は早春から春

このあと
いったいどうなるんでしょうね







今日の野菜ネタは
先日やらかしちゃった
プチヴェール

カレット・フラワー・スプロウツ
その後の様子

その時の記事はこちら


11月5日の様子




同じ株の11月18日の様子




11月5日の様子




同じ株の11月18日の様子



親株は順調に背丈を伸ばし
新葉を増やしていますし
子供も成長しているので
失敗は払拭されたようです

やれやれでした~


この株の子が
一番大きくなっていました



収穫が見えてきましたョ
楽しみです


今日は
ジャガイモ掘りの予定でしたが
天気が悪くて実行できず仕舞い

明日は晴れるようなので
掘ってしまいましょう

これ以上寒くなると
畑仕事が億劫になりますものね



お知らせ

今日から
野菜のカテゴリーを
品種で分けることにしました




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[ 2018/11/19 ] プチヴェール | TB(-) | CM(2)

セロリ初収穫・・・玉ねぎ全収穫


最高気温15℃
最低気温9℃

今日は晴れ時々曇りかな?







庭では
昨日西日が当たっていて
奇麗に写せなかった
プリムラ



去年の1株が
年を超しているけれど
同じ種類だったりして・・・

(ブログ内検索の結果別品種と判明)







庭の冬準備が
そこそこ片付いたので
ちょっと久しぶりの
畑仕事

初霜の気配が近づいてきたので
畑も冬準備です

最初は玉ねぎの収穫



今年いっぱいで
返却予定の区画なので
空き畝が増えてきました



少し前から
茎が倒れ始めたので
収穫を始めていましたが
今日は全撤収


残念ながら
玉ねぎになれなかった皆さん



葉玉ねぎとして
美味しく頂きます


大小様々ながら
無事に玉ねぎになれた皆さん



今頃収穫した玉ねぎは
春収穫よりも
更に軟らかくて更に辛くない

生食には最適なんですよ



10月30日
空いたスペースに蒔いた春菊



今このサイズでは
今年中には
収穫出来そうもないですね

保温してあげれば
ギリギリでイケるかな?







別エリアに移動して

セロリです
品種は分かりませんが
小型で育てやすい種類だそうです

秋になってから
2株根切り虫の被害に遭い
絶命



夏に日避けに使っていた支柱を
残して置きました


隣の畝はリーフレタスの皆さん
小さい方がハンサムシリーズ
大きいのはパリシリーズ



不織布で軽く防寒
レタスはベタ掛けです



セロリを初収穫してきました
播種は4月4日
長い道のりでした~



セロリは新鮮が命

細い部分と固い部分は
調味料の収納庫で
こんなものを見つけたので



カレーに



好い部分はもちろん
サラダで



細くて色が濃くて
一見堅そうにも見えたのですが

これがどうしてどうして
超美味しかったです

軟らかいしみずみずしいし
小型サイズなのが残念

来年は
もっと大きくなるタイプが
育てたくなりました

また種が増えそうです



次回は
玉ねぎと同じエリアの
ジャガイモをやっつけたいと思います



もうすっかり
葉っぱが消えてしまいましたから
畑に残して置く必要は
無いですよね




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[ 2018/11/18 ] 葉菜・根菜 | TB(-) | CM(2)