明くる年が素敵な一年になりますように


拙いブログを読んで下さった皆様に
心から感謝いたします

ありがとうございました



好いお年をお迎えください





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[ 2017/12/31 ] etc | TB(-) | CM(0)

ストロベリートマト発芽・・・干し芋出来た


今日も晴れ
昨日ほどではないけれど
そこそこ暖かい一日でした

霜が降り続いていても
軒下のガーデンシクラメンは元気です

流石に花が少なくなって来ちゃいましたね
100円だからこんなもんでしょ





☆ ★ ☆



干し芋出来ました



なかなか美味しいです
半分冷凍して
孫のおやつ
食べてくれるかしら~?



◆ ◇ ◆



今日は野菜ネタもあります

2度目の種まきから6日
ストロベリートマトが発芽しました
まだ1本だけですけどね





☆ ★ ☆



−0・3キロ
10499歩





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[ 2017/12/26 ] 果菜 | TB(-) | CM(0)

ホウレンソウにアブラムシが・・・ヘルスアップ教室2回目


暖かい一日でしたが
風が強かった

今はすっかり真冬に逆戻り
寒い夜です



今日はヘルスアップ教室2回目でした
熱心にお誘いいただいて
出向いてみたら
なんと参加者は2人だけ

あらら~

この分だと
3回目は私一人かも?
なんてね~

たっぷり2時間半ほどかけて
食事の事
効果的な歩き方
筋力アップ運動
等々

健康に暮らすために必要なあれこれを
教えていただきました

かかわってくださった職員さんは3人

なんだかな~ですが
勉強にはなりましたョ



クリスマスももう直ぐ
終わってしまいますね

今年も残すところ6日

年を追うごとに
1年の過ぎるのが早くなり
あっという間に終わります

あと何年
元気に畑仕事が出来る事やら

精々健康に留意して
怪我と病気とは
無縁でありたいものです



◆ ◇ ◆



先日の
畑仕事納めの様子です

ミニ白菜の紫奏子
寒さ対策に
ハチマキして来ました




成長のストップしている
晩生キャベツには
空きの出た不織布をかけ



同じく成長が遅れている
日本ホウレンソウにも
不織布をべた掛け



寒さが厳しい為に
既にロゼット化しているので
べた掛けでも支障はないでしょう

間引き収穫してきたホウレンソウは
茹でてお浸しにしてみましたが
その甘いことと言ったら
会心の味

でもね
アブラムシが付いてた
少しだけど
こんなに寒いのにまだいるんだね

不織布掛けちゃったしな~
このままだと増えそうだよね

何とかせんといかんな



☆ ★ ☆



−0・6キロ
10285歩




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[ 2017/12/25 ] 葉菜 | TB(-) | CM(0)

Merry Christmas


今日は曇りのち晴れ

一時小雨がぱらつきましたが
畑仕事納めして来ました
チューリップも全部植えたし
年賀状も終わった

あとは家の中でも
少し片づけますかね


今夜は雨になるのだそうです
暖かいから
ホワイトクリスマスにはならないわね
ちょっと残念!

それでは皆様

素敵なクリスマスを
お過ごしください





☆ ★ ☆



−0・5キロ
12748歩





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[ 2017/12/24 ] etc | TB(-) | CM(0)

晩生白菜の成長が遅い・・・干し芋作ったどー!


今日は朝から好い天気でした
ほんわかと暖かい風の小春日和
嬉しいですね~

で、夕方近くやっと時間がとれ
チューリップの植え付け
三分の二程
庭に植えられました

残りはプランター植えに
しようかなと思ってます
ちょっとお洒落っぽい
シャーリーを残しました

明日雨が降らなければ
植えてしまいましょう



☆ ★ ☆



午前中は
こんなことをしていました

何度かマスメディアでも
取り上げられた
美味しい焼き芋屋さん
ここで詰め放題1袋100円也を
2袋調達して来ました

美味しいお芋なんですよ
熟成芋とか言うらしい

干し芋にします
何時もは丸ごと蒸してから
アツアツの内に
皮を剥いているのですが



今回は大量なので
省力化を計り
生のままピーラーで皮を剥き



蒸かす



冷めたらスライスして
後は干すだけ

昼間写真を撮り忘れ
夜になって取り込んだ干し芋を
写してきました

裏返すたびに味見するので
完成する頃には
かなり減ってしまいます



昨日買い物に行ったのは
この干し網が欲しかったから
小型の物は持っていたのですが
大きいのは壊れてしまって
捨てちゃったから

ファスナーが I 字型のは
よく見かけますが
U 字型のが欲しかったのね

これだととっても作業がし易い
2件目のHCにありました
ラッキーでした



◆ ◇ ◆



晩生の白菜です
成長が遅くてまだ軽いけれど
鍋にしようと1個収穫



残りは寒さに備えて
ハチマキして来ました



紫奏子もまだまだ小さい
早生種だと思っていたけれど…

こんなに成長が遅いのは
初めてです



これにもハチマキした方が
良かったかしら?

次回の宿題ですね
キャベツと法連草の
寒さ対策もまだだし
年内にもう一度畑に行きたいな

行けるかな?



☆ ★ ☆


±0キロ(やばい!)
8055歩





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[ 2017/12/23 ] 葉菜 | TB(-) | CM(0)

シーズンオフのブランドカボチャ・・・合鴨農法


今日も一応晴れですね
ここ数日午前中は雲が多くて
午後になって青空が広がる
そんな日が多いです

陽差しの少ない午前中は
寒くて寒くて・・・
太陽の恩恵をひしひしと感じます


今日はどうしても欲しい物があって
買い物に出ました
2件ほどHCのはしご?
見つけましたよ
欲しい物

写真は撮って無いので後日

そして
チューリップ花壇の整備用に
たい肥も調達
くんくんくん・・・しながら
匂いの少ないたい肥を
探しちゃいました~

住宅地ですからね
肥料臭はいけません

明日は少し暖かくなりそうです
チューリップ植えられるかな

年内にし終えたい事が
まだ幾つか残っているので
飛ばしていかないと
間に合わないですよ~



☆ ★ ☆



娘の書いた農業記事
今日は合鴨農法です

アイガモ農法ではぐくむ無農薬米と神戸・里山暮らしの子供たち

↑ リンクしますので
宜しかったら読んでみて下さいね



☆ ★ ☆



今日は冬至ですね
毎年姉からどっさりと
柚子が届きますので
贅沢な柚子湯を楽しみます



我家は
ブランドカボチャの産地が近いのです
今年は季節外れでも
直売所に新鮮なのが並んでいました

季節外れなら普通は高いはずですが
カボチャは逆に安くなってた
シーズン中のほぼ半額
味もちょっと落ちてますね
これでは半額も致し方なしですかね



◆ ◇ ◆



寒い日が続きますね
当地は毎朝-4℃位になります

ここ数年暖冬気味だったせいか
今までは冬を越せたのに
今年になって駄目になる植物が
出て来ました

自然には逆らえません
去る者は追わずです



そんな寒さの中
遅い種蒔きながらも
薄い不織布に守られて
ゆっくりと成長中の野菜たち




耐病小松菜




サラダ水菜




ガーデンレタスミックス



今のところ
全品種が健在
消えた種類は無いですね

食べられるところまで行くかな?



☆ ★ ☆



-0・5キロ
13827歩





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[ 2017/12/22 ] 葉菜 | TB(-) | CM(0)

激安チューリップ届きました・・・畑用新車買いました


今日もそれなりに良い天気でした

出先は風が強かったのですが
家の辺りは穏やかで
暖かかったらしい

注文しておいた100球600円の
チューリップ球根が届きました

100球纏めて
大袋入りで届くのかと思ったら
ちゃんと小分けされて
名前まで付いていましたよ



普通種白
赤白2色咲き
シャーリー
クラウディア
等分に4種類でした

これがクラウディアユリ咲きだね



これがシャーリー
咲き進むと色が変化するようです



白から赤のグラデーションで
品揃えしてくれたのかしら?

花色ミックスで
カラフルなチューリップ球根が
届くとばかり思っていたから
嬉しい誤算でした

植え場所も決めました
今年の夏の長雨ですっかり傷んでしまった
クリーピングタイムで
グランドカバーしてあった場所

そこをチューリップ花壇に
リニューアルします

庭の真ん中
日当たり最高なベストポジションです

期待が膨らみますね~



☆ ★ ☆



今日は年に一度
恒例のお歳暮の買い出しに
レンコンと干し芋の産地までドライブ

3カ所ほど
直売所のはしごをしました

何時もなら何処も
感激の安さなのですが
今年はやはり高めでした

品薄みたいだし
レンコンも干し芋も
年を追うごとに値上がりしていて
困ったものです

それでも家の近所よりはだいぶ安いので
年末年始に必要な物を
あれこれと見繕って買って来ました


で、ランチは
一度食べてみたかった
ばんどう太郎の名物料理
味噌煮込みうどん



想像程甘ったるくも無く
うどんの量も多すぎず
野菜が沢山入っていたので
美味しかったです

風が強く寒かったのですが
汗ばむほどに暖まりました~



◆ ◇ ◆



畑用新車買いました
1080円也



今まで使っていた
アルミ製かな?の軽いカート
去年重たい大根と白菜を
たんまりと積んで運ぼうとしたら
持ち手の部分が
グニャッと曲がっちゃった

よいしょっと戻して
使っていたけれど
どうにもまた曲がりそうで
不安なので
清水の舞台から飛び降りましたね

今度はスチール製
ちょっとやそっとでは曲がらないだろう

送料込みでこの値段ですよ



ありがたや
ヨドバシカメラ (*^^)v



☆ ★ ☆



-1.3キロ
8583歩

今日は昼外食
時間がなくて夜はコンビニ弁当
明日の体重測定が怖いわ





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[ 2017/12/21 ] etc | TB(-) | CM(0)

寒すぎて野菜は休眠突入?


晴れましたが
今日も雲が多くて寒い一日でした

本格的な冷え込みが続いています
今年は暖冬ではないみたいだ

とか言いつつも
この後寒波が一段落して
暖冬になるかもしれない
なって欲しい

期待中



☆ ★ ☆



花写真が切れたので
部屋の中を見回して



ダイソーのクリスマスツリー
100円でもライトがつく
おまけに色まで変わる



手前の雪だるまの乗った
グリーンのガラスノツリーは貰い物



◆ ◇ ◆



寒波が居座っているので
レタスを全収穫してしまいました



防寒に掛けていた不織布が空いたので
次回に成長がストップしている
キャベツにでも掛けてあげよう

収穫したレタスは



同じく収穫したての大根とカブ



右から
サラダ蕪桃の助
大根のモモジスティック・モミジ・オムスビッシュ

全部刻んでサラダ



今回はスティックセニョールの
若い葉っぱも混ぜてみた
ブロッコリーの葉っぱを生食するなら
ひらひらした緑の部分ではなくて
真ん中の茎の部分の方が美味しい



◆ ◇ ◆



昨日は密植気味の
ホウレンソウを間引き収穫

これも成長がストップしてる



ほぼロゼット状態なので
不織布のべた掛けでも
してあげようかな




☆ ★ ☆



-0・6キロ
8921歩





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[ 2017/12/20 ] 葉菜 | TB(-) | CM(0)

ブロッコリーの葉っぱが美味しすぎる件・・・寒咲き菜花の異変


今日はちょっとだけ暖かで
好い天気でしたが
昨日歩き過ぎた後遺症?

持病の右ひざに違和感出没

運動制限してました

今朝は驚きの体重減少だったのに
明日はきっと戻ってる
残念だけど
痛みが出るよりは好いからね~



☆ ★ ☆



明日は寒くなるらしいので
野菜室もガラガラだし
必要最低限の歩行で
収穫に臨みましたわ



私が植えている
サカタのスティックセニョール
甘くて美味しいですね
収穫する時
葉っぱが付いて来ちゃうことが多いです

その葉っぱは何時も
茹でる前に切り捨ててしまいます

ところがね、奥さん!
知ってました?
この葉っぱがとっても美味しいんですってよ
(もちろん他のブロッコリーも同じ)

レシピ検索していて
クックパッドでチラッと見かけました

で、収穫後
早速齧ってみましたョ
葉っぱについている茎の部分

何とま~
生でも驚きの美味しさ
軟らかいし甘いし
何でこんな美味しい物を
今まで捨てていたのだろうかと
後悔しましたよ



蕾に近い部分だから
余計やわらかいのかもしれませんね
若い葉っぱなら生でもイケそうだけど
大きい葉っぱは炒め物が美味いらしい

古い葉っぱは硬いそうだから
避けた方が無難とは思うけれどね

今夜は作れなかったので
炒め物を作ったら
また報告しますね



☆ ★ ☆



娘がまたまた農業記事を書きました
今度は
6次産業化とクラウドファンディングで
有機農家が得たチャンスと成果


↑リンクします

何やら難しそうなタイトルやね
と思いつつ読み進むと
出て来たカーリーケールなる物
普通のケールと違って美味しいそうだが
何だかスティックセニョールの
葉っぱに似てなくもない!

これは間違いなく美味しそうだ

色が濃い分栄養も濃いはず

葉っぱのチップス
食べてみたいな~

珍しい物好き
新しい物好きの
りとるるびーでございます



◆ ◇ ◆



今年は大不作の菜花
辛うじて生き延びた少しばかりの株に
蕾が出来始めて来たので
収穫しようとしたら
その一部分がクタッと萎びてる
下の方の葉っぱは茶色く枯れてるし

どうした寒咲き菜花?

問いかけたって
答えが返って来る訳は無く
とりあえず抜き捨てる



寒さに耐えられなかったのか?

それなら全部同じ症状になるはず
元気な株は元気なままだし

この寒さになってもまだ
病気が発生したのだろうか

べと病とかかな?



ホウレン草や白菜・キャベツも
病気こそ出ないものの
成長が遅れたまま
ストップしてしまったようだ

野菜の高騰は収まりそうもないね



☆ ★ ☆



-0・9キロ
9262歩





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[ 2017/12/19 ] 葉菜 | TB(-) | CM(0)

発芽しない・・・純国産ひよこ?


朝は好い天気だったのに
雲が多くて
ちょっと寒い一日になりました

風の無いのがせめてもの救い



☆ ★ ☆



娘がまた農業記事を書いたのだそうです

純国産ヒヨコを育てるカリスマ養鶏家3つのブランド術

↑ 記事にリンクしますので
宜しかったら一度ご覧になってくださいね

安全な純国産卵を作るために
ご自分でひよこから育てている方のお話かな?


たまごまるごとプリン
一度食べてみたいですね
殻を割っていない訳だから
添加物は皆無
味も付いていないから
素材の味がごまかせないわね

素材に自信が無いと
こういう商品は作れないね



☆ ★ ☆



今年は早くから
例年に無い寒さが続いていますが
激安苗だったストックは
寒さでいじける事もなく
日々花を咲かせ続けています



本来なら春の花なのに
寒さに強いな・・・



☆ ★ ☆



午後時間に余裕が出来たので
キッチンとダイニングの照明を大掃除
例の業務用クリーナーで

これなんて
うっすらと黄色っぽかったのに
もうね、真っ白くなった



こっちはかなり茶色っぽかったのに
結構白くなったでしょ?



アフターだけしかお見せしないのは
ビフォーが汚な過ぎるから

もうそろそろ交換時かな?
なんて思っていたけれど

どうしてどうして
あと数年は持ちそうだね

今度買い替える時は
ペンダント式ではなくて
天上直付けにするよ
地震に備えてね



◆ ◇ ◆



食用ホオズキのストロベリートマト
一向に発芽の気配がありません



観念して蒔き直し
今度はホットプレートに直置きは止めて
上部の棚に置いてみました

発芽すると好いのだけど
どうなることやらね



☆ ★ ☆



-0・4キロ
16001歩

今日は午前中いっぱい
あっちこっちと出歩いたので
歩数の多さは新記録です

その割に体重が減らないのは
やっぱり食べ過ぎだべか??? (*_ _)





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[ 2017/12/18 ] 果菜 | TB(-) | CM(0)