ニムラサラダスナップ・・・手抜きはそれなり


今朝は初霜が降りました

未練たらしく残しておいた
小さな鉢植えのコリウスが
グッタリ・・・

朝から青空が広がり
空気はひんやりと冷たいのですが
日差しが暖かくて
心地よい一日でした

こんな日が続くと好いのだけれど
明日は雨が降るそうな



☆ ★ ☆



斑入りイワミツバ



増えましたね~

霜が降りても
この葉の美しさはまだまだ続きます
どんだけ寒さに強いんだ?

雪に潰されなければ
一冬中綺麗なままなのかもしれません



☆ ★ ☆



実家で貰って来た柿
白和えにすると美味しいと聞いたので
作ってみましたが



白ゴマが無くて黒ゴマだし
豆腐は擂らずに潰しただけだし
美味しさはそれなり
すご~く美味しいとはいかないわね

白和えの豆腐は
クリーミーじゃないと駄目ね

せめて黒ゴマが白ゴマだったら
見た目だけでも美味しそうだったのにね



☆ ★ ☆



今日は快晴だったので
芋がらがパリッと干しあがりましたよ





◆ ◇ ◆



畑では
スナップエンドウの種蒔き終了

蒔いたのはこれ



ニムラサラダスナップは早生
サカタの方は晩生みたいね


まず残っていた
小松菜とサラダミズナを全収穫して



スナップエンドウは
毎年一斉にドカッと生って
あっと言う間に終わるから
今年は時間差が付くように
2品種を半分づつ蒔きました

どちらも始めて蒔く品種
思惑通りに行くかな?

鳥の食害防止と
寒さ除けとを兼ねて
不織布をべた掛けしています
2月まで取りませんよ

隣の畝に
ソラマメも植え付けたかったけれど
持って行くの忘れたし
時間も足りなくて
今日は耕しただけで終わり



明日雨が降らなかったら
チャチャッと植えてしまいましょう
5~6ポットだし
あっという間に終わるはず

そしたら農閑期
大掃除しながら
ミシンもするぞ~





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たい肥の配達で終わった・・・菜げんちん


寒いのなんの
そんな一日でした


午前中はピアノのレッスン

その後でホームセンターに
たい肥の買い出しに行って

午後は畑仕事の予定でしたが

余りの寒さに
やっとこさ午後たい肥の買い出しに行って
そのまま畑に配達

そこで終わってしまいましたわ~

明日こそ!
ですね


レタス大きくなっていました
不織布の保温効果
侮れませんね



☆ ★ ☆



庭では
最近めっきりと寒いので
暖色のお花で心暖まろうかと
買って来ました

100円ですが

ガーベラは寒さに強いけれど
花は霜に耐えないだろうな?



当地
今朝は-1℃まで下がったようですが
霜の気配はありません
住宅が密集してますからね



☆ ★ ☆



冷蔵庫に人参のストックが増えたので
人参シリシリで大量消費を図りました




同じ理由で大根は煮物




タイニーシュシュは
子供の頃から馴れ親しんだ
菜げんちん



白菜の甘みが出て美味しいんですよ
白菜を炒めてから
トロッと軟らかくなるまで煮込みます

メジャーな味噌汁だと思い込んでいたのですが
これってどうやらこの当たりの郷土料理らしくて
誰に聞いてもちっとも知られていなかった

うちの近所
地元出身の人が全く居ない

美味しいから作ってみて
いつも宣伝しています ^^) _旦~~





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ちょっと損した気分?・・・ブログも農閑期


風が冷たい一日でした
朝晩は暖房も欠かせなくなり
もうすっかり冬です

年賀状買ってこないと・・・



☆ ★ ☆



庭では
玄関軒下のガーデンシクラメン
定番の冬の花ですね



種蒔きしたビオラが
1輪咲いていました
定植を急がないとですね

今頃になると
なんだかんだと慌ただしくなります

2週間ほど前に
落ちた多肉の葉っぱを並べて置いた物が
既に発芽していました

この忙しい時に早過ぎるんだよ
なんて思いながらも
定植終了



並べただけですが
水遣り早過ぎたかもね



☆ ★ ☆


天気が好くないのですが
皮を剥いた芋がら
だいぶ乾燥して来ました

最初はこんなに沢山あったのに




カサがかなり減りました
完成する頃にはどんだけになるの~~~?



今年はちょっともやしっ子のヤツガシラ
芋がらの色は薄くて綺麗です

味も薄かったりしてね (;'∀')



◆ ◇ ◆



さてさて
私が予定していて
残す農作業は
スナップエンドウの種蒔きと
(畝作りもします)
ソラマメの定植7ポット
タマネギの防寒
時間があれば
春キャベツ定植用の畝作り

気合を入れれば
1日で全部出来そうな仕事量

さっさと終わらせて
農閑期に入ろう

そうなったら
ゆめいちりんも農閑期だわ
ネタが無いものね~

農作業した時だけの
時折更新にするかな
と、思ったり

春までマルッと
お休みしちゃおうか
とも、思ったり

今月いっぱい位は
平常更新できるかな~





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レーシーキャベツの復活・・・目からウロコの連作障害解消ブック


昨日までと違って
雨降りの肌寒い一日でした

朝夕の散歩時
雨が止んでいたのがせめてもの救い



☆ ★ ☆



庭では
センリョウが綺麗に色付きました
2種類あります





毎年この実は
年末前後鳥に食べられてしまいます

正月に飾りたかったら
早めに切って
家に取り込んでおかなければなりませんが
ついつい忘れるんですよね~

今年は
あらら~~~
にならないように
気を付けなくっちゃ!!!



☆ ★ ☆



先日取り寄せたこの本ですが
お目当ては姉の記事だけではなくて
もう一つ
付録の連作障害解消ブック



今日は夫の通院のアッシーで
待ち時間を利用して
病院で熟読しました

ビックリですよ
私の知識など間違いだらけ
とても参考になりました

あっていたのは
コンパニオンプランツの
マリーゴールドとネギ類の使い方くらいね

これからはこの本で得た知識を
実行して行きたいと思います

監修は木嶋利夫さん

木嶋利夫さんの著書 ←アマゾンのリストです

連作障害解消ブックでも取り上げていましたが
“連作のすすめ”詳しく読んでみたいですね



◆ ◇ ◆



冬取りのキャベツがそれらしくなってきました
あと半月位で収穫できるかな?



虫害で穴ぼこだらけだったキャベツも
復活しています



なんとか物になりそうですね

この二つ同じ畝なので
一つの寒冷紗の中に共存しています

真ん中でキッチリと別れて
半分は虫害無し
半分はボロボロ

何故だ?





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次はエンドウの棚蒔きだ・・・ネギは完璧だぜ


晩秋らしい好い天気が続きましたが
明日は雨が降るらしい
冷たい冬の雨だそうだ

やだね~
寒いの嫌い! ←しつこい?



☆ ★ ☆



コマチソウ(ムシトリナデシコ)



今年は春だけでなく
夏の間も
秋になっても
もうすぐ冬になる今も
小さな株ですが次々と発芽し
ちらほらと咲き続けています

定番の濃いピンクもあるのですが
咲き続けていたのは
この白っぽい方だけです

どうしちゃったのかな?



☆ ★ ☆



収穫して来ました
赤キャベツのとんがりレッドが初収穫です



普通の赤キャベツと違って
とっても軟らかくて美味しいんですよ
コールスローにすると
色も綺麗で最高です


ネギも順調でほぼ完成サイズ
お店で見るのと同じ位になりました
ちょっと曲がってるいるのはご愛敬



この品種
名前は分からないのですが
成長が早くて気に入りました

春に小さな苗を植えて
夏から食べているんですよ
分結ネギなので
少し残しておいて来年も育てましょう



◆ ◇ ◆



最初に植えた中生のタマネギ



1本も枯れずに根付いたようです

後から植えたのも
順調みたいね

タマネギの定着が確認できたので
近々寒さ除けに不織布を掛けます



次回はタマネギの奥
短径大根の畝を全収穫して
ここにスナップエンドウを蒔きます

更にその奥のニンジン
半分だけ収穫して
ここには
ポットで育苗中のソラマメを植えます

別エリアの畑で
2条植えしたソラマメを
1条植えに修正したので
余った種をポットに植えて置きました

捨てたら勿体ないからね



今日ここで収穫した
ニンジンと大根です
大きい大根は別エリアで収穫しました



今朝の最低気温は+1℃
初霜は免れたようですよ
乾燥してるからね

年内にできる畑仕事も
残り少なくなってきました
そろそろ農閑期です

やっとでしょうか?

畑仕事って切りがないですね
植物は手を掛ければ掛けただけ
ちゃんと応えてくれます

好い野菜を作るのは
それなりに手がかかる
という事ですね





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不織布で保温してみましたが・・・さよならコリウス


日向で動き回ると
汗ばむほどの好い天気でした

今夜は冷え込む天気予報ですが
ほんとかな?
と、疑ってしまう程暖かでした

明日は
最低気温が0℃予想なので
間違いなく初霜が降りるのでしょう

コリウスも今日が見納めですね



霜で傷む前にと
夕方に処分してしまいました



今年は十二分に楽しめた
コリウスの最後の艶姿です



☆ ★ ☆



天気は明日も快晴予想
その後は雨の予想なので
大急ぎ剥きました
ヤツガシラの茎

美味しい芋柄になっておくれ (^o^)丿





◆ ◇ ◆



畑では
降霜に備えて
不織布を掛けました

収穫間近のリーフレタス




発芽したばかりのコマツナ


サラダミズナ


ガーデンレタスミックス


寒冷紗ははぎ取って
混んでいるところをざっと間引きし
不織布と交換



耐寒性の強い野菜ばかりですが
何しろ発芽したての赤ちゃんですからね

これでも育つかどうか
ちょっと不安なのです

ビニールトンネルの方が好かったかな?





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発芽しました・・・ラッキー!なあれこれ


雨の一日でした
寒い
冬ですね~
もう11月中旬だもの
当たり前だね

今年も残り1ヶ月半
そろそろ大掃除の真似事でも始めないと
間に合わなくなっちゃうよ

いつも換気扇掃除が
残ってしまうから
今年はここから始めよう!



☆ ★ ☆



スクリーンキーボードで
悪戦苦闘していたら
それを見た息子が
使っていないキーボードを
持ってきてくれました

ほぼ新品
500円もしないので買ってはみたものの
気に入らなくて使わなくなったらしい

私は何でもかまわないので
(違いが分からないからね)
有難く頂いて
重宝に使わせて貰ってます

タダで済んだぞ
ラッキー!!!



☆ ★ ☆



庭の花写真が切れたので
アップしてあった
先日植えたストックの昼間のお姿を



春爛漫な画像です
気温が上がると
この辺り一面好い香りですよ



☆ ★ ☆



植えっぱなし
放りっぱなしのアネモネ
順調な発芽です

1年目は発芽処理にしくじって
沢山あった球根の内
3球しか育だたなかったのに
今年で3年目の鉢植え
増えたな~
窮屈そうなので鉢増ししましたよ




去年かったラナンキュラス
鉢植えの開花株
同じように植えっぱなしで
葉が枯れた後は
北側軒下で水もかけずに放りっぱなし
夏越しに成功したみたいね



ラックスならもっと良かったけれど
普通のラナンキュラス

ラッキーな発芽の2連発でした


懲りずに今年も
新顔のアネモネ球根を買いました
只今発芽処理中ですが
上手く行くと好いね



☆ ★ ☆



昨日掘ったヤツガシラ
早速煮てみました
牛丼の残りでリメークですが
美味しかったわ



このヤツガシラも
手が痒くなりました
今年は雨ばかり降っている夏だったから
里芋はパワーマックスの
強健芋になったみたいだね

お味の程は
これもマックスおいしいでっす!



◆ ◇ ◆



先日春キャベツ用に蒔いた
富士早生が無事に発芽しています




畑に蒔いた耐病小松菜




サラダミズナ



ちょっと出遅れながらの
ガーデンレタスミックス



無事に発芽しています

随分寒くなってしまってからの種蒔きだったから
ちょっと不安だったけれど
天気に恵まれたのでラッキーでした

発芽さえすれば
なんとか物になりますものね

保温してあげようかな





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掘ったどーっ!・・・スクリーンキーボードは面倒くさい


キーボードがぶっ壊れまして
今日買いに行くつもりが
コロッと忘れた!

スクリーンキーボードで凌いでますが
超面倒

明日こそは買いに行かなくっちゃね~



☆ ★ ☆



桃色カリシア



気温が下がってきたら
桃色度が増しました
綺麗です



◆ ◇ ◆



畑仕事日和なので
これを



掘りました



こんな程度
豊作でもないけれど
まずまずの出来です




ズイキが欲しくて植えた八つ頭
良さそうな茎は
しっかりと確保

セレベスと違って細いな~
剥くのが面倒そうだ (~_~;)



でも、
味は八つ頭の方が
好いと思うのよね





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プチ宝の山・・・あらま~ビックリ!!!


気持ちの好い快晴でした

出かけなければいけないので
日曜なのに早起きして
朝の家事をあれこれ片付け
墓前に供えようと
庭の花を物色していたら
まるでこの時に合わせたように
クレマチスが一輪咲いていた
ベル・オブ・ウォーキング



好い色です
母の墓前に供えて来ました



☆ ★ ☆



今日は絶好の行楽日和の中
実家で里芋掘りを開催して来ました
今年最後のイベントだ



前回より多いみたいね

家のも早く掘らないと
そろそろ初霜が来ちゃうわ



☆ ★ ☆



持ち寄り品と
長女手作りのランチを堪能していたら
長女がこんな本を見せてくれました

やさい畑 ←リンクします



何と!!!
読者の畑拝見に
ちゃっかりと姉が載ってるじゃないか



好い笑顔だ
良かったね
人生の記念になるね



◆ ◇ ◆



畑では
やっと雨続きから解放され
天気が回復しているので
レタスの成長も再開したようです

グリーンスパン


パリレッド


マザーグリーン


貴重なレタス
大きく育てて収穫したいものです

やっぱり不織布を掛けてあげよう !(^^)!


空きスペースに蒔いた
ホウレン草も発芽しています



最低気温がだいぶ下がって来ました
今週中には初霜が降りそうです

寒いの嫌い! (*_ _)





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小松菜に白サビ病が出ちゃった・・・見つからなかった小さい秋


昨夜は強風が吹き荒れてビックリしましたが
今夜も同じですね
また風が強くなりました

植木鉢が飛びそうだわ



☆ ★ ☆



明日は実家で
墓参り&里芋掘り女子会
家の里芋もまだ掘っていないのに
なんだかな~

姉には従わないとね
姉、3人もいるし (;^_^A アセアセ・・・



☆ ★ ☆



庭では晩秋の花が咲いています

イソギク





☆ ★ ☆



日中は風こそあるものの
それほど寒くはなかったので
近所に紅葉を求めてドライブ

木の沢山ある大きな公園
モミジの2~3本位は在るでしょうと
行ってはみたものの
残念ながら外しました

ちっぽけな銀杏は沢山ありましたが
何しろチッポケ過ぎて
見応えは全く無し



葉を落とし始めたメタセコイア?は
晩秋の風情たっぷりで
中々よろしゅうございました

アララ・・・
右端にちょっとしか写っていませんね



☆ ★ ☆



冷蔵庫野菜室が寂しくなったので
収穫して来ました

植えきれなくて残っていたカリフローレの苗
空きスペースが出来て
随分遅れて植えておいたのですが
収穫まで漕ぎつけました

ちょっと小振りです

種蒔きは同じ時でも
定植時期をずらすと
収穫に時間差をつけることが出来るんですね

キャベツやカリフラワー等は
老化苗になりにくいですよね

植え残ったら
スペースが空くまで
捨てずにストックしておくのも
良いかもしれません



小松菜の葉裏に白い斑点発見



調べたら白サビ病だそうで
春と秋
雨が多いと出やすいそうです

予防は
日当たり通風を良くする
泥はね防止のマルチ等々

来年の種蒔きはマルチしましょう


蒔き直したホウレン草
順調なようです
全然消えないので
混んでいるところは間引きしました



病気が出ない事を祈るのみですが
真冬は大丈夫かな





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野菜作りを始めて5年目、畑仕事の楽しさに目覚めた北関東在住の熟女?(^^ゞです

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