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初栽培野菜に思うこと


最高気温16℃
最低気温14℃

あらま、2℃しか違わないのね
驚いた







庭では
ビオラが花数を増して
見ごたえが出てきました







自家製の苗が不出来なので
全部購入苗です







先日の収穫ですが
白菜・オレンジクイン



今のところ
アブラムシもナメクジも
見当たりませんョ

対策が功を制しているのかな

2キロのキッチンスケールでは
役に立たず
体組成計で測ったところ
丁度3キロでした

タキイの説明によると
“過熟での収穫は
球内色が淡くなるため
8分結球からの適期収穫に努める”

3キロじゃ8分結球とは
言えないでしょうね

シスリコピン目当てで
栽培しているのに
ちょっとしくじったわい



キャベツ・F1四季穫り甘藍



これは2・3キロ
適正体重?

この品種は
今回が初めての栽培

味は悪くないのだけれど
ちょっと堅いような気がするの
寒さに当たったら
もっと柔らかくなるのかしらね~

そうあって欲しいものだわ






カリフラワー・バイオレットクイン
ブロッコリー・夢ひびき(セカンドドーム)



初栽培のバイオレットクイン
発色が悪すぎ

葉っぱを広げて
花蕾に日光浴させないと
いけないみたいね

もっとも茹でると
緑になってしまうのだから
発色は関係ないのかもね

バイオレットクイン
花蕾が大きい
それに
もの凄く背が高い

夢ひびきよりももっと高い
防虫ネットのトンネル栽培には
不都合な品種でした



夢ひびきですが
これも今回が初めての栽培
右側のように
ギュっと蕾が密集している状態が
収穫適期のようです

左側はばらけ始めています
花は咲いていませんが
ところどころ黄色く変色している蕾があります
分かりますか?
(クリックで拡大します)



この程度でも
変色した蕾は
ポロポロと落ちやすく
当然ですが食味も落ちます

取り遅れ厳禁ですね



野菜の新しい品種が
どんどん出てきます

自分が望んでいる特徴を
持っている品種かどうかは
自分で栽培してみなければ
判りませんね




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[ 2018/11/13 ] 果菜・葉菜 | TB(-) | CM(2)

キャベツ&ブロッコフラワー&炒チャオの初収穫


今日の最高気温は24℃

気持ちの良い秋晴れでしたが
迫りつつある台風24号が気になって
不安いっぱい

困りました







庭では
消えてしまったと思った
白いツルボが咲きました



先に咲いたピンクは
これからこぼれた種で
自然に増えた株のようです

白は種では増え難いのね

残念!







畑では
待ちに待った
怒涛の秋野菜収穫ラッシュが
始まりましたョ

その様子をご覧くださいね

26日のことですが
雨が上がったので
レタサイの収穫に行きました

そしたらね~
1週間前は虫食いもなくて
奇麗100%だったレタサイが
ボロボロ

青虫?
それと泥跳ねに交じって
アブラムシも少し付き始めていました



消毒はしたくないので
アブラムシが増える前に
一斉収穫



空きが出たので
早速何か植えましょう



序に他の野菜もチェック

あら、まぁ~
ミニキャベツのよかまる
出来上がってますね



1個収穫



気温が下がって
成長スピードが増したようです

四季どり甘藍も
まだ小さいですが巻いていましたよ




そしてそして
ブロッコフラワーは完成サイズ



なんと
脇芽まで

草取りをした時
脇芽を幾つか取ったのですが
残っていたようです

中心の花蕾は
充分大きく育っていますから
脇芽は取らなくても良かったのかな

勿体無い事しちゃったかも



ブロッコリーの性質を
受け継いでいるのですね

お得な野菜

この日は大きいのを3個と
脇芽にできた
小さいのを2個収穫



寒さには
全く当たっていないのですが
結構甘くて美味しかったです





ブロッコフラワーと
同じ日に定植した
ブロッコリーの夢ひびき
7~8cm位



もう直ぐだぞ



この日は
雨が続いて久しぶりの収穫だったので
ほかの野菜も
結構な量が採れましたョ

ピーマン・とんがりパワー
万願寺トウガラシのサラダ甘長



そうそう
このサラダ甘長ですが
万願寺トウガラシみたいに
黒くならないんですよ

あれ、結構ストレスになりませんか?

サラダ甘長好いですよ
普通の万願寺よりも
軟らかくて甘い

私はこっちの方が好きです


シカクマメ




夏の間は5㎝しかなかった
モロッコインゲンの莢も
10㎝程に伸びました




レタス・炒チャオ
とっても美味しそうに見えたので
欠きとり収穫



これからは
野菜の消費が忙しくなりそうですが
無駄にしないように
せっせと頂きましょう

食欲の秋ですからね~





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[ 2018/09/28 ] 果菜・葉菜 | TB(-) | CM(0)

グリーンカーテンが壊れた


今日の最高気温32℃

風があるから平気ョ
37度に比べればね~







庭では
グラジオラス・ビオレッタ



40球500円送料込み
あり得ない値段だよね
どういう計算になるんでしょう?

開花まで3ヵ月との触れ込みだったので
秋の彼岸に咲くはずだったのに
もう咲き出しちゃった

母の墓前を飾る予定で
植えたのにね







台風21号は
大きな爪痕を残して去りました

我が家でもほんの少しだけ
この立派なグリーンカーテンの
右端が倒れました



支柱が1本折れ
ベースのラティスが1枚
ばらばらになちゃった

ここに
グリーンカーテンを作るのは
恒例ですが
壊れたのは初めて
びっくりしました

それだけ
風が強かったのですよね

ありあわせの
ラティスと支柱に交換して
何とか持ち上げました







定植待ちの野菜苗は
風よけハウスに入れておいたので
無事でしたが
今日の強い日差しと強風が
辛そうですね~







明後日から曇天が続く予定
まもなく植えられそうです







カボチャのつるなしやっこ
まだ収穫してから
1週間しか経っていないけれど
味見がしたくて料理しちゃいました



美味しそうな色でしょ?

美味しかったけれど
もう少し熟成させたら
もっと美味しかったろうな
そんな感じでした~





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[ 2018/09/05 ] 果菜・葉菜 | TB(-) | CM(2)

キャベツ・よかまる巻いてきましたョ


今日の最高気温は30℃
蒸し暑かった

今は
台風21号からの
強風が吹き荒れています

雨は降っていない







庭では
ツルバキア・アルバ



涼しげで好いけれど
匂いはニラ

花もニラと大差ないね







オクラが豊作でたまり気味

一気に消費を狙って
ベーコンとバター醤油炒め

想像より美味しかった







種を蒔いた野菜は
どんどん発芽して
順調に育っています


レタスあれこれ




年内取り絹サヤ・白姫




赤花蕎麦・高嶺ルビー



今日は奇麗に出揃って
もっと大きくなっていましたよ



一番最初に定植した苗
大きくなりました

ミニキャベツのよかまる
巻いてきましたね~




極早生のブロッコフラワー
まだ蕾は見えません




2番手のキャベツ・F!四季どり甘藍




レタス・チャオチャオ




白菜のコンパニオンプランツとして
種を蒔いたエンバクも
発芽しました



残っている苗
早く定植したいな~





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[ 2018/09/04 ] 果菜・葉菜 | TB(-) | CM(2)

秋も豊作の予感


今日の最高気温30℃

涼しかったですよ
湿度がちょっと気になりましたが







庭では
ミソガワソウ



暑さに強い花
夏の間ず~っと咲き続けます







気温が低い間に
出来るだけ農作業を進めておこうと
一日中頑張って
疲れました~

頑張った作業は
定植
種蒔き
夏野菜の撤収
空いたスペースの畝立て

涼しいと言っても30℃
昨日と違ってちょいとムシムシ
動けば汗びっしょり

蚊が多かったな~


今日の写真は
まだ処理していないので
昨日アップしておいた
写真です


ミニトマト・まなつレッド
実がつき始めていました




黒枝豆・早生黒頭巾
防虫ネットの中なので
久しぶりのチェック
そろそろ収穫時のようです




ミックスレタス・ガーデンベビー
ベビーリーフは卒業して
大株になってきました
大きな株から
間引き収穫で利用を始めましょう



そのうちに
食べきれなくなっちゃうからね


シカクマメ
沢山の花が咲き
もの凄い勢いで
鞘が付きだしていますよ
豊作みたいですね~



食べきれなくなりそうな予感
満載でっす





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[ 2018/08/28 ] 果菜・葉菜 | TB(-) | CM(0)

3尺ササゲ・華厳の滝に思う事・・・志新たに白菜栽培に挑む


今日は34℃
暑い

台風20号が去ったら
少しは秋めくのかな?

週間予報を見ると
月曜からは
少し気温が下がるみたいだ

農作業
もう暫くお休みだね







庭では
ストケシアが返り咲き









写真を整理していたら
孫用に縫った
可愛いワンピの写真があった

記念に残しておいたんだったわ



ダブルガーゼ
涼しかろ







三尺ササゲの華厳の滝

今回初めての栽培
2本づつ3カ所に植えた

丁度旧盆の頃に
収穫のピークが来て
毎日採れるのね
それもかなりの量

おまけに
一部にアブラムシがびっしりと付き
莢にも小さな虫穴が開き

暑さには
めっぽう強い野菜のようだけれど
当然のように
暑さに強い虫も付くのね

虫食いの無い莢を選んで
サッと茹でて肉巻きにしてみたよ

一気に大量消費を目論んだ訳ね



インゲン程美味しくは無いけれど
それなりに食べられました~

ところでこのササゲ
ワッ!と一斉に莢が付いたと思ったら
プツッ!っと生らなくなった

インゲンもそんな傾向があるけれど
ササゲの収穫も一過性?

もっと気温の低い時期に育てたら
収穫期間も長くなるのだろうか



ま、良いけどね
隣のモロッコインゲン
可愛い莢が付きだしてきたから



暑過ぎるせいか
水不足のせいか

莢が短いのが気になる






畑では
気温が下がっていた数日間
せっせと農作業に励んだ訳ですが

秋の畝割りに悩んだ結果
タマネギ予定だった
トマトの後作を
白菜に変更

白菜と言えばアブラムシ

その対策として
畝の両脇に
燕麦を栽培することにしました

丁度種を持っていたので
早速蒔いて来ましたョ
(白菜と同時蒔きで間に合うらしい)



動物性肥料も
極力減らして
アブラムシの付かない白菜を
目指しますョ

上手く行くと好いね







今朝は起動しなかったPC
午後は無事に立ち上がったのですよ
超重いけど

何て気まぐれなPCなんざましょね

息子が新しいPCを
組んでくれるそうで
部品を注文した訳ですが

勿論私はちんぷんかんぷんなので
息子任せ

今日それが次々と届き
明日Windowsが届いて全部揃うらしい
何時完成するかな?

息子の次の休日?

7年振りの新品ですよ

4機種目だよ

楽しみだな~






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