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セロリ初収穫・・・玉ねぎ全収穫


最高気温15℃
最低気温9℃

今日は晴れ時々曇りかな?







庭では
昨日西日が当たっていて
奇麗に写せなかった
プリムラ



去年の1株が
年を超しているけれど
同じ種類だったりして・・・

(ブログ内検索の結果別品種と判明)







庭の冬準備が
そこそこ片付いたので
ちょっと久しぶりの
畑仕事

初霜の気配が近づいてきたので
畑も冬準備です

最初は玉ねぎの収穫



今年いっぱいで
返却予定の区画なので
空き畝が増えてきました



少し前から
茎が倒れ始めたので
収穫を始めていましたが
今日は全撤収


残念ながら
玉ねぎになれなかった皆さん



葉玉ねぎとして
美味しく頂きます


大小様々ながら
無事に玉ねぎになれた皆さん



今頃収穫した玉ねぎは
春収穫よりも
更に軟らかくて更に辛くない

生食には最適なんですよ



10月30日
空いたスペースに蒔いた春菊



今このサイズでは
今年中には
収穫出来そうもないですね

保温してあげれば
ギリギリでイケるかな?







別エリアに移動して

セロリです
品種は分かりませんが
小型で育てやすい種類だそうです

秋になってから
2株根切り虫の被害に遭い
絶命



夏に日避けに使っていた支柱を
残して置きました


隣の畝はリーフレタスの皆さん
小さい方がハンサムシリーズ
大きいのはパリシリーズ



不織布で軽く防寒
レタスはベタ掛けです



セロリを初収穫してきました
播種は4月4日
長い道のりでした~



セロリは新鮮が命

細い部分と固い部分は
調味料の収納庫で
こんなものを見つけたので



カレーに



好い部分はもちろん
サラダで



細くて色が濃くて
一見堅そうにも見えたのですが

これがどうしてどうして
超美味しかったです

軟らかいしみずみずしいし
小型サイズなのが残念

来年は
もっと大きくなるタイプが
育てたくなりました

また種が増えそうです



次回は
玉ねぎと同じエリアの
ジャガイモをやっつけたいと思います



もうすっかり
葉っぱが消えてしまいましたから
畑に残して置く必要は
無いですよね




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[ 2018/11/18 ] 葉菜・根菜 | TB(-) | CM(2)

玉ネギとジャガイモ、そろそろ収穫時かな?


最高気温18℃
最低気温13℃

朝は雨が降りましたが
ほぼ曇りでした

ちょっと肌寒さを感じる
一日でしたョ







庭では
バラ・グリーンアイス



来年はもっと手入れをして
ドバ~~~っと咲かせたいわね







昨日は
野菜の在庫が切れてきたので
収穫に行きました

ホームタマネギが
随分大きくなっていましたョ

雨も降ったし
何より毎日が暖かい

タマネギが急成長する訳ですね



葉が倒れ始めています



天気が回復したら
大きい物から収穫を始めましょう



玉葱と同時に植えた
ジャガイモ・テジマ



葉っぱが
だいぶ黄昏てきましたョ

1株試し掘りをしてみましょうか
秋ジャガイモ初めての収穫
どんな様子になるのかな

楽しみです







昨日の根菜類の収穫です
暖かいわりに
葉っぱの虫食いが少なくて
嬉しい限りなのですが

根っこは御覧の通り
大きな深い穴ぼこが

被害は一部分のみですが
困ったものです

犯人はだれ?



今年は
ホウレンソウの虫害が激しくて
蒔き直したのに
又被害が出ちゃった



ここは被害が少ない方なんですよ
サイズが不揃いなのは
何度も蒔き直しているからです

だいぶ秋も深まってきました
種蒔きもう一度頑張ってみましょうか
美味しいほうれん草を
ふんだんに食べたいですものね




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[ 2018/11/12 ] 葉菜・根菜 | TB(-) | CM(2)

白菜に軟腐病出ました・・・シカクマメの芋料理


今日の最高気温は19℃

曇りのち雨の天気予報が外れて
なかなか好い天気でしたが
時折やばそうな真っ黒い雲が
流れて来ましたよ

結局雨は降らずに済みました







庭では
家の北側通路の
日陰で生息する
アメリカコマクサ



何を血迷ったのか
今頃花を咲かせています

ここが気に入ったみたいね

近いうちに
鉢植えの白花も
ここに並べて植えてしまいましょう

地植えなら
手がかからなくて
助かります







畑では
シカクマメの撤収作業
度重なる強風と戦った支柱
何本も折れ曲がっていました

買い換えないと・・・

散財ですわね

シカクマメ撤収と言えば
付き物の芋の収穫

私のシカクマメ栽培史上
最高の豊作でした~



毎日毎日晴れて
暑い暑い夏だったからね

いつもなら
細くて小さいのがちょっとだけなのに
これだけとれると
捨てちゃうのも勿体ないような・・・

さて、どうしたものだか



撤収後は
肥料を入れて耕してきました

手前はニンニクです



ここには後日
早生の玉ねぎを植えます







今日は
サラダ甘長の撤収もしました

その横が白菜の畝

ふと見ると
白菜が2株程
外葉がペタ~ンと広がって
萎れているんです

品種はF1ダブル早生
これはおかしい!

防虫ネットを開けて観察すると
外葉の付け根辺りが
腐っていました

軟腐病じゃん

とにもかくにも
このまま放置はまずい
とりあえず抜いた

症状は出始めたばかり
結球が進んでいるので
食べられそう

持ち帰って来ました



白菜軟腐病
初めてですよ

中心部から発症するんですね



他の株にも出ちゃうのかな?
こまめにチェックしないとね







そんな訳で
今夜は急遽白菜メニュー

ベーコンと一緒に
1株クリーム煮にしました

で、入れちゃいましたの
シカクマメの芋

検索した訳ではないので
自己流ですが
茹でると簡単に皮がむけるんです

見た目は
色の付いていない魚肉ソーセージ

所詮芋ですから
牛乳とは相性バッチリ!
(我が家は豆乳ですが)

なかなか美味しかったざます



今日は気になっていた
万願寺トウガラシとシカクマメの
撤収が終わりました

明日は
資材が足りなさ過ぎたこの畝の
ビジュアルをバッチリに直そうと思います



トンネル支柱
買ってきました~




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[ 2018/10/20 ] 葉菜・根菜 | TB(-) | CM(0)

久しぶりにニラが絶好調・・・黄色いラディッシュ


今日の最高気温は18℃

近所では
コキアの紅葉が始まり

しまった~!

恒例の
コキアフェスティバル詣で
間に合わないぞ

時ならぬ10月の真夏日で
季節感がずれてたのね







庭では
コリウス・ブラックドラゴン
花が咲き出して
お気に入りの風情になりました



コリウスは
普通花を咲かせないで
楽しむ物だけれど

ブラックドラゴンは
花が咲いていた方が
奇麗だと思う



実物は
写真よりももっと暗い赤

種採ろうかな







畑では
海南ニラが久しぶりの絶好調



沢山植えているので
どんどん食べないと
無駄になってしまうよ

今夜の晩御飯は
ニラどっさりのチヂミ

ニラが軟らかくて
美味しかった



もう1品は
カラフルラディッシュとツナ(缶)を
キユーピーごまドレッシング(かつおだし味)で
和えた



奇麗でしょ



葉っぱはさっと茹でると
美味しくいただけます



今日は歯医者に行ったんですよ
奥歯のかぶせ物が取れちゃってね

その後で
隣のHCでお買い物

帰り際
恒例の種売り場チェック

あらら~

黄色が混じった
ミックスラディッシュの種がある

これですよ



(画像お借りしてきました)

買って来れば良かったな
なんで買わなかったんだろう

きっと288円と
ラディッシュにしては
高めだったからだ

近所だから
後で買いに行こう


ちなみに
黄色い蕪は植えてあります

味こがね
これね



(画像はお借りしました)







ルバーブ
5月24日に種を蒔き



約5ヶ月

意外と暑さに強くて
随分大きくなりました

もう収穫出来そうね
流石にジャムはまだ無理かな?



美味しい品種だと好いな~







ワサビ菜

マルチ無し
防虫ネット無し

虫食い全く無し



辛いから
虫が寄り付かないのか?
それとも
無肥料栽培が
効いているのか?

どっちにしろ
サラダや和え物に
重宝しております







発芽直後
耐風24号に見舞われ
消えてしまったビーツ

速攻蒔き直し
今度は無事に
成長しているようです



紅白のゴルゴと黄色のルナ
収穫が楽しみだわ~




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[ 2018/10/19 ] 葉菜・根菜 | TB(-) | CM(0)

収穫しました&植えました


今日の最高気温は21℃

つい最近まで
汗をかくほど暑かったことが
信じられない位に
快適です

今日は久しぶりに
長い時間青空が見られました

雲は多かったのですけれどね







久しぶりに
2時間限定で畑仕事

大急ぎで落花生を収穫
茹で落花生用品種
郷の香



たった4株ですから
あっという間です



狭い場所ですが
畝が空きました
後には春菊を蒔く予定

次回です




キャベツ・冬藍5株定植



寒さに強い品種だそうです

昨冬は厳しい寒さで
キャベツの成長がストップしました
これからの関東は
夏の暑さも冬の寒さも
今までとは違う厳しさになりそう

対応できる品種に
切り替えていかないと
ですよね

種を買うのが遅かったので
種袋に書いてある適期より
1か月以上遅れての播種

どうなることやら
お試しです~



ボロボロになっちゃった
タイニーシュシュの畝

サラダミズナ・ミズナ紅法師
ミニパクチョイロンフー

奇麗さっぱりと収穫

タイニーシュシュは
虫害の少ない
端っこの2株だけ残して撤収

速攻肥料を入れて耕して
タアサイかつお菜を定植

アブラナ科2連作



明日は雨が降るらしいので
きっとすんなりと根付くでしょう





ミナトベカナ



1ヶ所2本に間引き





シカクマメ



蕾は出来ていますが
ここまで気温が下がっては
もうシカクマメの季節ではない

撤収ですね

もちろん次回です

晴れが続いてくれないと
なかなか作業が捗りませんョ




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[ 2018/10/18 ] 葉菜・根菜 | TB(-) | CM(0)

白菜がボロボロでっせ!


今日の最高気温は20℃

朝ちょっとだけ
青空が覗きましたが
それ以外は時折小雨の降る
肌寒い一日でした

秋晴れは
何処に行っちゃったのでしょうね~







娘が書いた新しい記事です
是非ご覧になってくださいね

林業って新規参入できるの? 映画「ウッジョブ!」が面白い【林業を知ろう】








庭では
ホトトギスがピーク中













畑では
酷暑と強風を乗り越えた
赤花蕎麦・高嶺ルビーが復活して
とても奇麗です









昨日収穫の合間に
大急ぎでチェックしてきた
野菜の様子です

短径大根・三太郎
直径3~4㎝になりました




冬どり大根・冬しぐれ
虫害も少なく順調に成長中




本命の2番手キャベツ・F1四季穫り甘藍
そろそろ収穫してもいいかな~
そんなサイズになってきましたョ





ミニ白菜・タイニーシュシュ
収穫サイズになっていますが
奇麗なのは
畝の端っこの2株だけ



それ以外は御覧の通り
虫害でボロボロです
とっとと撤収が得策ですよね~?



この畝は
他にミニパクチョイ・ロンフー
ミズナが2種並んでいます
幸いこれらには虫害は少なく
全部完成しているので
次回一斉に撤収収穫ですね

本格的な寒さが来るまでに
もう一度何か収穫できるかな

大急ぎで
寒さに強い品種を蒔いてみましょう



これは本命の白菜
オレンジクイン



小さく蒔き始めました
今のところ
酷い虫害は無いようです



タイニーシュシュが
頼りにならないとなると
遅く播種したミナトベカナ
早く大きくなって
活躍してもらわねば



朝晩の冷え込みが
気になります
不織布でも掛けてみようかしらん?



ここまで気温が下がると
流石にホウレンソウは元気ですね

蒔きなおしたタキシード7
発芽が揃いました





蒔き直しの大根・もみじ





極早生花菜



1ヶ所2本に間引き
根切り虫大丈夫だろうか



ホーム玉ねぎが倒れてきた
収穫時のサイン



まさかね~
まだ直径4㎝位だもの

追肥と土寄せ
した方が好いのかな



ニンニク・ホワイト6片
先に植えた方



日照不足でひょろひょろです


後から植えた方



発芽は順調みたいですね



最後は
つい先日定植した
カーリーケール



短期間で随分成長しました
キャベツには
最適な気候のようですね~




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