Category: 葉菜  1/15

炒チャオ発芽・・・キュウリのQちゃん&ゴーヤのゴーちゃん

今日も最高気温は35℃暑かった~外仕事がキツイ気温が続いているので室内仕事始めました手始めは夏祭り用孫の甚平縫いましたオーダーメードの1点ものオートクチュール?高級品では無いけどね~キュウリとゴーヤがたまりだしたのでキュウリのQちゃん漬ゴーヤは大きい物は刻んで生のまま冷凍細いゴーヤはQちゃん漬のつけ汁再利用でゴーちゃん漬どっさり作って小分けにして冷凍保存していますこれがなかなか美味しいんざます一昨...

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アイスプラントの挿し木に黒雲・・・ズッキーニの消費に余念なし

今日は晴れて気温が上がり蒸し暑くなるはずだったんですけどね肌寒い一日でした短い夕立が過ぎた後は寒いくらいです天気予報当たらなかったわ庭では寒波で大きな痛手を負った宿根ガザニア・栗きんとんがやっと復活の兆しちらほらと咲き出しました強い植物ですから秋には完全復活していることでしょうズッキーニが豊作なので消費料理が続きます数日前には天婦羅今夜は肌寒いのでグラタンちょっと焼き過ぎたとりあえず今のところは喜...

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ネギ黒斑病かな?・・・キーボードにコーヒーこぼした~!

雨の一日でした昼間PCをしていていつの間にか眠りこけコーヒーカップを倒したら少し残っていたコーヒーが運悪くキーボードの上に流れたやべーぞっ!!!前回お茶を 溢したまま使い続けてキーボードを壊した経験あり今回は即取り外して水切り後乾燥実行復活するかしら?砂糖は入っていないけどミルクは入れちゃったのよね~なので今夜は文字少な目更新と言いつつ前置きが長いで、いつの間にスクリーンキーボードはタッチキーボード...

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下手な鉄砲も数撃ちゃ当たるのよ・・・レタス3時間の天日干し

今日も好い天気そして頗る暑かった街を歩く人達はもうすっかり真夏の装い日傘必須ですよ娘が農業記事を書きました是非ご覧くださいね鴨鍋、鴨南蛮、北京ダック…「鴨肉」の正体を知っていますか?【ジビエ入門】庭では夏になると葉物が多くなる斑入り葉が良い仕事をしてくれますヘンリーヅタの鉢に同居する斑入りアメリカヅタ今日は午前中収穫に行きましたリーフレタスを1株収穫左上のチリチリしたフリルのレタスそのレタスをマル...

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レタサイ咲いちゃいました~

今日は寒い雨の朝で始まりました結局雨は昼過ぎまで止まずやっと青空が広がったのは2時?3時?明日は久し振りにスカッと晴れるようですが朝の最低気温は8度予想です植えてしまった夏野菜達なんとか持ちこたえて欲しいものです庭ではベニカタバミが満開毀れ種と分球で増えまくりますがこの花の可愛さは憎めませんね~4月13日に買って来たレタサイの苗植えてみたのですが高温続きのせいかあっという間に蕾が出てとうとう花が咲...

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